酸奶机可以做酒酿吗
酸奶机是可以做酒酿的。1、第一步先把糯米洗干净，用凉水泡12小时，然后用锅蒸熟，一般要20分钟，放凉备用。2、第二步把放凉的熟糯米用凉水打松，倒入甜酒曲，搅拌均匀（这步很重要），放到反应桶中，然后将米饭中间挖。
酸奶机做酒酿要注意什么
1、容器必须清洗干净，杀菌消毒，最好能用开水烫一下，减少它的细菌，另外，酸奶机也要清洗干净，杀菌消毒，不然杂菌太多，会影响使用。2、糯米加热后，必须降到合适的温度，再加酒曲搅拌，不然，过高的温度会把有益菌杀菌。。
酸奶机做酒酿(简单易学的家庭酿酒新方式)
步骤一：准备酒酿原料 将糯米洗净，加入清水浸泡4-6个小时，然后将水倒掉，再用清水冲洗几遍，直到水变得清澈无色。将洗净的糯米放入蒸锅中，加入适量清水，蒸熟后放凉备用。步骤二：制作酒酿 将蒸好的糯米放入酸奶机中，加。
怎样用酸奶机做酒酿
1、选取适量的糯米，洗干净，用水在室温下浸泡12小时直至能用手碾碎；2、将泡好的糯米放入蒸锅中蒸煮30分钟左右；3、蒸好后的糯米放入大盆内，用筷子将其拨开，放入凉开水；4、均匀放入入甜酒曲；5、上述做完后将所有的。
酸奶机做酒酿的方法
1、1、糯米淘洗干净，用水浸泡12小时左右，至米可用手轻轻捏碎。2、放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透。3、加入适量凉开水轻轻拨散，如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些。4、加入甜酒曲拌匀。5、装入酸奶机自带的盒子，将。
为什么用酸奶机做酒酿36小时过后还是干干的,酸酸的。失败好多次,无爱了...
1、用酸奶机做酒酿36小时过后还是干干的、酸酸的，可能有以下原因：1. 温度：酸奶机的温度一般是控制在40度左右，而酒酿需要的温度一般是30度左右。过高的温度会导致酒酿发酸，而且会影响发酵。2. 食材比例：可能是食材的比例。
2、发酵结束后，将酸奶机中的酸奶取出，放入冰箱中冷却，即可食用。二、制作酒酿 1.准备材料 制作酒酿需要的材料包括糯米、红曲粉、白糖和水。2.糯米浸泡 将糯米浸泡在水中4-6小时，直到变软。3.煮糯米 将浸泡好的糯米放入。
3、16、步骤1糯米淘洗干净，用水浸泡12小时左右，至米可用手轻轻捏碎 2放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透 3加入适量凉开水轻轻拨散，如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些 4加入甜酒曲拌匀 5装入酸奶机自带的盒子。17、酸奶。
4、4、 取酒曲2克放入小杯子里，加一点点冷开水溶解。5、 将酒曲液倒入糯米里拌匀。6、 用勺子把糯米装入酸奶机内胆，轻压几下整整形，不要压太实，中间再留一个洞。还可再撒些酒曲在面上。7、 在酸奶机里先垫上一。
5、酸奶机通常的温度要到40多度，对于发酵酒酿来说高了一些，一个不错的解决方法就是在酸奶机里垫上一块折叠好了毛巾（厚度2公分），这下放进去就不用担心温度高了，就等着醇醇的酒酿出锅了 糯米---2杯（400g），我用。
